Συνταγή για τάρτα πίτσα από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

  • 300 γρ. μπέικον, κομμάτι
  • 1 κ.σ. ηλιέλαιο, προαιρετικά
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • 6 αβγά, μέτρια
  • 300 γρ. ντομάτα κονκασέ
  • 100 γρ. γάλα, 3,5%
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 300 γρ. ψωμί
  • 250 γρ. τσένταρ, τριμμένο
  • 50 γρ. ελιές, σε ροδέλες
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο, για το άλειμμα της φόρμας

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα βασιλικού

 Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Source link

Δείτε επίσης:  Λευτέρης Πετρούνιας: Δεν αποχωρίζεται την κόρη του λεπτό - Δείτε φώτο